שומנים: האם כל השומנים זהים? אילו מקורות מזון מכילים שומן בלתי רווי? ומתוכם- אילו מכילים שומן חד בלתי רווי ואילו רב בלתי רווי? ומה עם אומגה 3? ואומגה 6? שומנים- […]

מהם תפקידיו? באילו מזונות הוא מצוי? מהם הסימפטומים לחסר ולעודף בו? מהי הצריכה היומית המומלצת? מהו גבול הצריכה העליון ליום? מה האינטראקציה שלו עם תרופות מסוימות? אילו קבוצות מצויות בסיכון […]

לכמה גרם חלבון אנו זקוקים ביום? מהו חלבון מלא? מאיפה ניתן להשיג אותו? האם אנחנו צורכים מספיק חלבונים? איך נקבל חלבון מלא? והאם לצמחונים קשה לקבל חלבון? עם כל הבאז […]