ארסן
ארסן הוא יסוד המצוי באופן טבעי בסביבה. מהן מקורות החשיפה לארסן? מהן ההשפעות הבריאותיות שלו? מהי הבדיקה הטובה ביותר לרמות חשיפה לארסן? לאילו סוגי סרטן הוא עלול לגרום? ואיך ניתן […]
ארסן הוא יסוד המצוי באופן טבעי בסביבה. מהן מקורות החשיפה לארסן? מהן ההשפעות הבריאותיות שלו? מהי הבדיקה הטובה ביותר לרמות חשיפה לארסן? לאילו סוגי סרטן הוא עלול לגרום? ואיך ניתן […]
חני נחמיאס פותחת את היום בצורה בריאה. אז מה הטיפ שלה לאורח חיים בריא ומה החולשה שהיא לא מצליחה לעמוד בפניה? סלבריא – איך מפורסמים שומרים על אורח חיים בריא.
ציאניד הוא כימיקל הפועל במהירות ובעל פוטנציאל קטלני הקיים במספר צורות שונות. החשיפה אליו נעשית הן דרך מנגנוני נשימה, בליעה ושתייה. אז באילו מזונות הוא מצוי ברמות מסוכנות, מהם התסמינים […]
מיכל מוכתר ("מיקי") מודה שהיא קצת היפוכונדרית ולא מוותרת על בדיקות אצל הרופא. אבל מאיזה הרגל היא דווקא הייתה שמחה להיפטר? סלבריא – איך מפורסמים שומרים על אורח חיים בריא.
פרי אקי הוא פרי טרופי שאינו נפוץ. אם הוא אינו מטופל כראוי, או שחלקים לא נכונים שלו נאכלים – הוא עלול להיות רעיל מאוד. אז אילו חלקים של הפרי אכילים […]
בחלק הראשון של הכתבה הסברנו מהו פרכלורט, היכן הוא מצוי וכיצד הוא משפיע על ספיגת יוד בגוף. היום, נדבר על ההשפעות הבריאותיות של הפרכלורט, על המינון המקסימלי הנסבל שלו בצריכה […]
פרכלורט הוא חומר כימי המצוי באופן טבעי באטמוספירה אך גם נוצר על-ידי בני-האדם. במינונים גבוהים, חומר זה עלול להשפיע על תפקודי בלוטת התריס. פרכלורט נמצא בכמה מערכות מי שתייה ציבוריות […]
חן יאני מקפידה על תזונה טובה, לא מוותרת על שינה טובה, ומגלה איך אפשר לשמור על אורח חיים בריא גם כשאין לך שגרה יומית קבועה. סלבריא – איך מפורסמים שומרים […]
חשיפה לדיוקסין דרך המזון נובעת ממקורות סביבתיים טבעיים וממקורות מעשה ידי-אדם. דיוקסינים מתפרקים לאט מאוד בסביבה ויכולים להיות מאוחסנים בצמחים ולהילקח על-ידי בעלי חיים. דיוקסינים עלולים להיות מרוכזים בשרשרת המזון […]
פוראן הוא חומר שנמצא כגורם לסרטן בבעלי חיים (קרצינוגן) ונחשד כגורם לסרטן בבני-אדם. ייתכן והוא עלול לגרום לסרטן בבני-אדם גם בכמויות נמוכות. ניתן למצוא אותו בעיקר במזונות משומרים ובמזונות המצויים […]